Nas últimas décadas, o Brasil se destacou como uma das principais potências mundiais na produção agropecuária. Embora a tendência seja de crescimento contínuo, há um desafio em manter essa expansão sem recorrer a áreas desmatadas e lidar com as adversidades climáticas cada vez mais comuns.
Na paisagem rural, vemos uma mudança significativa das áreas de pecuária para o plantio de grãos, graças às tecnologias resultantes de pesquisas que aumentaram a produtividade em todas as áreas da agropecuária.
A Embrapa, com décadas de pesquisa científica em temas relevantes para o setor agropecuário, tem vinculado sua atuação à Agenda 2030 das Nações Unidas para o desenvolvimento sustentável. Destacando que é preciso observar os impactos do clima para uma agricultura de baixa emissão de carbono.
A adoção de tecnologias sustentáveis pode capacitar os produtores a enfrentar os desafios atuais do setor agropecuário e posicionar o Brasil no agronegócio mundial.
Arroz de baixo carbono
O cultivo do arroz é um grande contribuinte para as emissões de gases de efeito estufa, especialmente o metano. O metano é produzido em grandes quantidades durante o cultivo do arroz devido à decomposição anaeróbica de matéria orgânica no solo alagado.
Por isso, há um movimento de conscientização de produtores, para incentivar o cultivo de arroz de baixo carbono. A prática é sustentável para reduzir as emissões de gases de efeito estufa e, portanto, tem menos impacto no meio ambiente.
O arroz de baixo carbono é produzido usando técnicas agrícolas específicas que visam reduzir as emissões de metano. Algumas dessas técnicas incluem o uso de variedades de arroz que produzem menos metano durante a decomposição anaeróbica, o uso de sistemas de irrigação controlados que permitem que o solo seque antes do próximo cultivo e, a incorporação de aditivos ao solo que ajudam a limitar a produção de metano.
Além disso, o arroz de baixo carbono geralmente é cultivado usando técnicas agrícolas que minimizam o uso de fertilizantes e pesticidas, o que também tem um impacto positivo no meio ambiente. Com o aumento da conscientização sobre a mudança climática e a necessidade de reduzir as emissões de gases de efeito estufa, o cultivo de arroz de baixo carbono é uma solução promissora.
Fonte: Agrolink
